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SCONTO 40% PROMO LANCIO - MARCATO Lessini Durello Brut 90 mesi

  • Prodotto Casa del bere

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prodotto

Servire a una temperatura di 6_8°c

Ideale con Aperitivi, Crostacei, Pesce, Pesce crudo

Informazioni Tecniche
Vitigno Durella
Selezioni Novità
Formato Cl.75
Grado Alcolico 12,5%
Ideale con Aperitivi, Crostacei, Pesce, Pesce crudo
Nazione Italia
Regione Veneto
dosaggio Brut
temperatura di servizio 6_8°c
Descrizione
LESSINI DURELLO 90 MESI Il Lessini Durello Brut 90 mesi si presenta in una brillante veste oro antico, con riflessi bronzo. Un colore che evoca i racconti degli antichi guerrieri e dei loro scudi perché è un vino che esprime energia. Il Lessini Durello Extra Brut è intenso, avvolgente e lunghissimo nella persistenza. È uno spumante complesso, vivace ma con interessanti sfumature odorose mature. I sentori sono di crosta di pane scuro, acacia e note di miele. CARATTERISTICHE: Denominazione: Lessini Durello Riserva DOC Vitigno: 100% Durella Zona di produzione: Monti Lessini, Val d’Alpone, Verona. Resa per ettaro: 80 hl Sistema di allevamento: spalliera Guyot con 7000 viti per ettaro. Vendemmia: manuale in cassetta. Vinificazione: pressatura soffice di uva intera, prima fermentazione a temperatura controllata di 14-16°C, seconda fermentazione in bottiglia. Affinamento: sui lieviti per minimo 5 anni nelle cave sotterranee della cantina. Caratteristiche organolettiche: colore giallo brillante con fine perlage. Aroma complesso di croissant e note di miele e pesca bianca. Vigorosa sapidità e persistenza. Abbinamento: ottimo a tutto pasto, in particolare con piatti di pesce, crostacei e ostriche. Gradazione alcolica: 12,5% Temperatura di servizio: 6-8°C
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