Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Crostacei, Frutti di mare, Verdure, Zuppe e minestre
- Informazioni Tecniche
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EAN 8002461320125 Ideale con Crostacei, Frutti di mare, Verdure, Zuppe e minestre Annata 2019 Nazione Italia Regione Campania Formato Cl.75 Gusto Speziato Selezioni Novità filosofia Vignaioli Indipendenti Vitigno Fiano temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Il Fiano di Avellino è prodotto dall’omonimo vitigno, anticamente detto Vitis Apicia, il cui nome deriva dalla caratteristica- proprio di quest’uva- di attirare sciami di api, dato il suo dolce profumo. Furono i Greci a portare in Italia l’originario vitigno del Fiano. Le uve sono raccolte a mano, macerate a freddo ed infine pressate. Colore giallo paglierino chiaro. Al naso apre con sentori floreali, accompagnati da note di mela e pera. Al palato risulta pieno, dotato di aromi intensi e persistente.
- Recensioni
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