Prodotto esclusivamente con uve Syrah, vendemmiate esclusivamente a mano, dopo una scrupolosa selezione dei grappoli. Al naso presenta profumi di frutta matura, in particolare prugne, more, ribes e mirtilli, arricchiti da sfumature di frutta candita, cioccolato, vaniglia e nocciole tostate. In bocca rivela una massa tannica molto ben amalgamata e un finale particolarmente persistente