
Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi Annata 2019 Nazione Italia Regione Friuli venezia giulia Formato Cl.75 Grado Alcolico 13% Selezioni Più venduti filosofia Vignaioli Indipendenti Stile Profumato e minerale Vitigno Friulano temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Venica è da anni punto di riferimento indiscusso della denominazione del Collio, in cui la variegata gamma dei vini spicca per eccellenza e prestigio, e soprattutto è capace di soddisfare e conquistare anche i palati più raffinati ed esigenti. Primarul, in dialetto, significa il primogenito, il primo tra i primi, e, per quanto riguarda questo vino, si riferisce all'uva utilizzata, il friulano, la prima e la più bevuta in tutto il Friuli. Al palato è corposo e sostenuto da una spalla acida importante; questi sentori vengono preceduti da profumi di pera, mela, fieno, camomilla e dal finale inaspettato di mandorla amara. Un abbinamento perfetto è il prosciutto crudo ma è perfetto anche con carni bianche ed asparagi.
- Recensioni
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