Venica è da anni punto di riferimento indiscusso della denominazione del Collio, in cui la variegata gamma dei vini spicca per eccellenza e prestigio, e soprattutto è capace di soddisfare e conquistare anche i palati più raffinati ed esigenti. La Malvasia, insieme a Friulano e ribolla gialla, è un vitigno estremamente rappresentativo per la regione Friuli. I profumi sono di tiglio e magnolia, vengono accompagnati da note fruttate di mela, pera, pesca bianca e banana. Il gusto è sapido ed equilibrato. Perfetto in abbinamento a pesce e crostacei, meglio se al vapore, frutti di mare e crudité.