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Colore oro cangiante con perlage estremamente fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori di lieviti come brioche e crosta di pane, sentori di frutta matura e candita, sentori minerali dovuti alla zona di produzione, e altri sentori che sono in continua evoluzione. In bocca è estremamente complesso, uno Champagne ancora molto giovane ed in bocca in continua evoluzione. I sentori di legno sono leggermente presenti ma la nota minerale chiude in modo equilibrato.
Codice prodotto: CHAASS10
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Tipo
Champagne
Formato
CL.75
Grado Alc.
12%
Vitigno
Chardonnay
A tavola ideale con
PIATTI A BASE DI PESCE, CROSTACEI, FRUTTI DI MARE