Giallo paglierino tenue con riflessi dorati, al naso risulta complesso, elegante, fruttato e floreale, con sentori di ananas, cedro, fiori bianchi e pesca. In bocca è fresco, persistente, fruttato e speziato. Sharis è ideale da consumare appena imbottigliato, quando può esprimere al meglio le sue particolari e caratteristiche note agrumate, con note gustative sapide molto interessanti.