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  CL.75 (67) CL.150 (6)

Alcohol content

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  12% (7) 12,5% (27) 13% (26) 13,5% (9) 14% (4)

Ideal with

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  APERITIFS, FISH (3) APERITIFS, FISH, RISOTTO (2) APERITIFS, FRESH CHEESES, SEASONAL VEGETABLES (1) APERITIFS, FRESH CHEESES, VEGETABLES (10) APERITIFS, WHITE MEATS, FRESH CHEESES, FISH, SUS (3) APPETIZERS, FISH, RISOTTO (1) APPETIZERS, PASTA, VEGETARIAN DISHES (1) APPETIZERS, RAW FISH, SHELLFISH (1) APPETIZERS, WHITE MEATS, FISH (1) COLD CUTS, APERITIFS, FRESH CHEESES, FRIED FOODS (1) COLD CUTS, APPETIZERS, APERITIFS (1) COLD CUTS, ROASTS, WHITE MEATS, STEWS (9) Fish (3) FISH, SHELLFISH (3) FISH, WHITE MEAT (2) FISH FIRST COURSES, FISH MAIN COURSES, WHITE MEATS (1) FISH SOUPS, GRILLED FISH, BUTTER AND ANCHOVIES (2) FRESH CHEESES, FISH, RISOTTOS, SUSHI (2) FRESH CHEESES, FISH, SUSHI (1) RAW FISH, FISH (2) RAW FISH,FISH,SUSHI (2) SHELLFISH, CHEESE, PASTA, FISH (1) SHELLFISH, FISH (1) SHELLFISH, FISH, APERITIFS, FRESH CHEESES (1) SHELLFISH,RAW FISH,FISH,SUSHI (1) SHELLFISH, RAW FISH, FISH, VEGETABLE FIRST COURSES, ON (1) SHELLFISH,RAW FISH,SEAFOOD,FISH,RICE (1) SHELLFISH,SEAFOOD,FISH (1) WHITE MEAT, FISH (3) WHITE MEATS, FRIED FOODS, FIRST COURSES OF MEAT (5) WHITE MEATS, SHELLFISH, MEDIUM-AGED CHEESES (2)

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• Italy (73) 

  Argentina (1) Chile (2) France (80) Israel (1)

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Serving temperature

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  4-6C (2) 6-8C (21) 8-10C (42) 10-12C (5) 12-14C (3)

Type

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  Franciacorta (36) Italian Classic Method (5) White Wine (31)

Grape variety

• Chardonnay (73) 

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